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Granulate enthalten neben den alkalischen Stoffen Ätzkali und Ätznatron auch Aluminiumkörnchen sowie unter Umständen Nitrat und Natriumcarbonat. ... aromatisch und noch dazu gesund: Im Herbst und Winter kommt in vielen deutschen Haushalten gerne Rotkohl auf den Tisch. Newsletter. Die Testsieger gibt's hier.